DAL MARTEDÌ ALLA DOMENICA
DALLE 20.30 ALLE 02.00.

Delirium Nocturnum

  • Ogni giorno dal 1 febbraio 2014 al 28 febbraio 2014 La Birra del Mese

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Versione scura della famosissima Delirium Tremens

Versione scura della più famosa “sorella” Tremens, questa Nocturnum ne è solo una lontana parente, con una personalità degna delle più grandi birre. Colore tipicamente mogano scuro, ammalia con i suoi riflessi rubino e la sua schiuma fine e soffice. Grazie ai 3 tipi di lievito e ai malti tostati, sviluppa fantastici aromi caramellati, di cioccolato ma anche di spezie come il coriandolo o la liquirizia. Al palato colpisce immediatamente per il suo corpo robusto e caldo dovuto alla gradazione alcolica: il gusto è complesso, fruttato, con un finale dove si fanno sentire la tostatura dei malti e il luppolo, ben bilanciati dalle dolci note sempre presenti. Ottima se accompagnata con cibi secchi, ma soprattutto con dolci al cioccolato o crostate.

Vol. alc. 9%

  • E per accompagnare ogni birra scegli dal nostro menù il tuo panino preferito o un'ottima bistecca!

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Delirium Nocturnum

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